Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser DM-0701 Knife Type: Flexible filleting knife

Knife Type: Flexible filleting knife

Verwendungszweck: Mit der dünnen Klinge ist das Filetieren von Fleisch und Fisch eine Leichtigkeit

Intended Use: The G-50/B is ideal for cutting fish

Santoku knives are well-known and very popular for various reasons

Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser DM-0701 Knife Type: Flexible filleting knifeModell: G 5 Messertyp: Nakiri, japanisches Gemsemesser Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das Nakiri hat seinen Ursprung in Japan und wurde speziell fr das Zerkleinern von Gemse entwickelt. Die breite Klinge bietet sich auch gut als Schaufel an, um das Gemse in das Kochgeschirr zu befrdern.