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Der 2020er Birdscape ist von uns Temperiert im Gewölbekeller für 5 Jahre weggelegt und jetzt wieder Verfügbar
Herkunft: Georgien - Imereti / Terjola
bernsteinfarbenen Charakter bekannt
Jakob Schönberger hat ein sehr schönen Weinbaubetrieb von den Eltern übernehmen dürfen und bewirtschaftet 16 ha
Pheasant's Tears - Chkhaveri 2024 Sepp & Maria Muster Der 2020er Birdscape ist vonPheasant's Tears Chkhaveri ist ein Naturwein aus der Rebsorte Chkhaveri der in der sdwestlichen Ecke der Republik Georgien in der Region Adjara, nahe dem Schwarzen Meer und der trkischen Grenze, hergestellt wird. Die Reben gedeihen auf Kalkstein , Sandstein und Lehmbden, insbesondere an khlen, nach Sden ausgerichteten Hngen mit geringerer Luftfeuchtigkeit. Das Geschmacksprofil ist bekannt fr seine hellen Beerenaromen, Erdig und eine krutrige Wrze am
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