Franciacorta Extra Brut DOCG 2013 - Ferghettina Rias-Baixas an einer würzigen Rotweinreduktion mit

an einer würzigen Rotweinreduktion mit Bitterschokolade

er ist schwer und er ist dunkel

Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurden aus der ausgezeichneten Lage "Freising" südlich von Rungg bei Tramin gewonnen

Alles zusammen eine ziemlich geniale Komposition

Franciacorta Extra Brut DOCG 2013 - Ferghettina Rias-Baixas an einer würzigen Rotweinreduktion mitEin Schaumwein aus der allerersten Liga Wer Italien mit Schaumweinen verbindet, denkt in erster Linie an Prosecco. Doch das Land hat mehr zu bieten. Nur ist der Name "Franciacorta" wenigen Geniessern bekannt. Er steht fr Weine, deren zweite Grung in der Flasche stattfindet und somit das gleiche Prozedere erfhrt, wie die berhmten Champagner Franciacorta hat es geschafft, in nicht ganz fnfzig Jahren ein Renomme fr Schaumweine aufzubauen, das in Klasse,